10 cocktails & mocktails Kawaii fait maison

Après une longue journée, surtout avec un travail exigeant, nous avons tous besoin de nous détendre. Mais d'une certaine manière, l'une de nos définitions de la relaxation, qui consiste à sortir et à passer une soirée décontractée avec des amis ou des collègues, peut être difficile à réaliser. Nous choisissons donc d'essayer de recréer l'ambiance de détente dans le confort de notre maison. Nous ne sommes peut-être pas en mesure de sortir et de boire quelques verres, mais il est réconfortant de savoir qu'il existe des cocktails que nous pouvons préparer directement dans notre propre cuisine. Encore mieux ? Des cocktails Kawaii que l'on peut faire et personnaliser soi-même.

J'ai définitivement une relation amour-haine avec la nourriture et les boissons mignonnes. Je veux dire, est-ce que j'aurai un jour la volonté et le cœur de boire quelque chose d'aussi joli et mignon à regarder ? Jusqu'à présent, pas encore. Mais cela ne signifie pas que je ne me laisse pas tenter par un ou deux aliments mignons (et que je passe probablement les 10 minutes suivantes à les regarder ou à prendre des milliers de photos sous tous les angles).

Mais une jolie boisson après une journée fatigante, blottie dans le lit, toute chaude et confortable ? Sans aucun doute.

Voici 10 cocktails/mocktails kawaii que vous pouvez essayer de réaliser chez vous, alors équipez-vous de votre shaker cocktail !

Cocktails magiques à changement de couleur

La chaîne YouTube Food & Wine a découvert le pouvoir mignon de ce qu'ils ont appelé le thé Butterfly Pea Flower. Le soi-disant thé est mélangé à diverses concoctions, créant un effet de dégradé dans les cocktails, ce qui est absolument joli à regarder.

Pour vous donner un peu d'information sur le thé Butterfly Pea Flower, il s'agit d'une tisane sans caféine obtenue à partir de l'infusion de la fleur de la plante Clitoria ternatea.

Cette vidéo vous donnera 3 cocktails simples et mignons que vous pourrez certainement réaliser les yeux fermés. L'une des choses les plus intéressantes est que cette vidéo présente également l'utilisation de la fleur de thé Butterfly Pea sans le mélange d'une boisson alcoolisée et juste de la limonade ordinaire, ce qui donne exactement le même effet de dégradé et de féerie. 

Regardez-les ! Une autre série de jolis cocktails aux couleurs changeantes. Cette fois-ci par la chaîne YouTube Vlad SlickBartender. L'ingrédient principal de ces cocktails est le Gin Empress 1908, mélangé avec des fruits et d'autres ingrédients. La caractéristique de changement de couleur provient du Gin lui-même qui est fabriqué avec une substance qui permet de changer de couleur une fois mélangé.

Mocktails - Boissons maison

Cette dernière vidéo est consacrée aux mocktails, plus précisément aux boissons à base de Sprite, mélangées à d'autres liquides tels que le Gatorade et le sirop de fruits, avec beaucoup de fruits différents pour donner un goût frais et fruité. Plutôt que les ingrédients, c'est plus probablement la présentation (qui joue également un rôle énorme dans l'ambiance de détente) qui a rendu les boissons vraiment jolies. Si vous voulez des mocktails faciles à réaliser avec les ingrédients de votre réfrigérateur et des conseils et astuces pour les rendre jolis, regardez la vidéo ci-dessous du YouTuber Mary's Channel.